LİMONLU PARFE

LİMONLU PARFE

MALZEMELER

2 Yumurta akı

1,5 bardak süt

½ bardak şeker

2 limonun suyu

1 limonun kabuğu (rendelenecek)

1 paket krem şanti

HAZIRLANIŞI

2 Yumurta akını ½ bardak şeker ile köpürene kadar çırpın. Ayrı bir yerde 1,5 bardak süt ile krem şantiyi hazırlayın. 2 limonun suyunu ve kabuklarını yumurta aklarına ekledikten sonra ardından krem şantiyi bu karışıma ekleyin. Sonra isterseniz baton kek kalıbını ıslattıktan sonra karışımı koyup dondurabilirsiniz ama ben derin bir salata kasem vardı. Onun içine strechfilmi yerleştirip üstüne malzemeyi döktüm ve şekildeki gibi oldu. Tercihi size bırakıyorum.

Afiyet olsun.